Maria-mole de gelatina

Maria-mole de gelatina

Ingredientes

  • 2 pacotes de Gelatina Santa Amália (escolha sua preferida)
  • 300 ml de água
  • 150 g de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • Como Fazer

  • Ferva a água.
  • Quando estiver fervendo, desligue, coloque a gelatina Santa Amália e mexa até dissolver.
  • Coloque na batedeira o açúcar e a mistura que acabamos de fazer.
  • Bata por 20 minutos ou até dar ponto de suspiro (tipo um chantilly mole).
  • Unte uma forma com óleo e despeje a massa. Depois, leve à geladeira por 1h ou ao freezer por 35 minutos.
  • Corte no formato de sua preferência, passe no coco ralado e sirva. Mantenha conservada na geladeira.
  • Dicas:

    Sugestão de sabores: uva, amora, cereja ou framboesa.

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