Lista de Ingredientes

LISTA DE INGREDIENTES
• 250g de espaguete Speciale
• 300 g de patinho moído
• 1/2 cebola picada
• 1 ovo batido
• 1 colher (chá) de salsinha picada
• 2 colheres (chá) de sal
• 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 molho de tomate Speciale (340 g)
• 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

. Prepare o espaguete al dente, escorra e reserve.
. Em um recipiente, ponha a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca.
. Misture bem até formar uma massa homogênea.
. Faça bolinhas de almôndega e reserve.
. Em outra panela, junte o molho de tomate e a água. Leve ao fogo e deixe ferver.
. Acrescente as almôndegas, com cuidado para não desmanchá-las, e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo (160 ºC).
. Sirva sobre o espaguete cozido.